Карельские калитки – это традиционные карельские пирожки из тонкого пресного ржаного теста с начинкой. Чтобы понять, почему они так называются, попробуйте их приготовить. Интересный факт: почему пирожок называется…
Соленая выпечка
Солёная выпечка — важная часть финского повседневного стола. Здесь вы найдёте пироги с рыбой, овощами или мясом, ржаные булочки и закусочные пирожки. Рецепты собраны из старых скандинавских журналов, семейных записей и кулинарных школ Финляндии. Просто, сытно и без изысков.