Охотничий стол в Финляндии - Дижонская горчица приправляет дичь

«Мужчины охотятся, женщины — выживают» — шутят в моей деревне. Но правда в том, что охотничий стол в Финляндии — это не про трофеи и ружья. Это про…

Пять финских пирогов

Вы думали, что финский пирог — это только с рисом и яйцом в треугольной обёртке? Это как думать, что у снега только один оттенок. На самом деле —…

финские закуски ноября рождественский стол уют холоднокопчёный лосось трюфели батат

На улице — минус, а в духовке уже +180° и аромат, от которого соседи стучат в стену 🧊→🔥 Тепло и ароматы праздника — уже в ноябре 🎄✨. Финские…

Глинтвейн на рождество

Глинтвейн — это идеальный напиток для зимнего рождественского вечера. Когда зима нежно окутывает страну снежным покрывалом, в воздухе начинает витать особая атмосфера. Это время, когда приближается Pikkujoulu —…